又到了一年一度的稻收虾收开始的季节，又回到了那个举棋不定的时刻。曾几何时，我们收割水稻后，有没有留下稻草？你要多少钱？稻茬应该割深蓄短还是割短蓄长？是保持绿色还是干燥，然后犹豫。留下来成长。供水时，初秋气温高，阳光充足，温暖，秸秆和稻茬在温水的浸泡下发生集中分解腐败过程。做得不好，水黑红，水体中的毒性严重威胁母虾的生存，尤其是母虾，是关系到来年苗种、产量、效益的生死盈亏大计。让我们少保留，少储存。一旦母虾散了，塘口就会变成高密度的育苗塘，甚至是超高密度的育苗塘。不会有持续分解转化的资源，不会有在阴凉处漂浮的藏身之处，不会有幼虾攀爬觅食的地方。在低温气候下，池塘内的保温和遮阳将受到挑战，滋养微生物的资源和储存浮游生物的天然屏障将丧失。我该怎么办？为什么？
今天，我们就来和大家聊聊上述问题。我和大部分水产养殖的同行一样，只是一个漫不经心的人，在田埂边的池塘里游荡。我不是正规学校出来的正派人。本人理论基础薄弱，知识零碎，水平有限，失误在所难免。请批评指正。
一、青茬、枯草在目前高温条件下浸泡，集中分解产生的毒性与处理方案。
任何资源的处理和利用都首先离不开对它的认识。只有搞清楚它的特性，总结它在不同环境下对水质的影响，它在水体微生态循环中的价值，它在小龙虾养殖中的作用和意义，我才能找到合适的方法和措施。经过这些观察、探索和总结，我们发现稻茬在稻后第一次浇水时还是绿色的，在浅水中甚至会局部变绿。而秸秆，因为留茬枯萎，阻碍了养分的输送和滋养，在太阳的暴晒和南北风的吹拂下，很快枯萎了。一旦浸泡在水中，稻草首先分解。
在腐败分解过程中，如果高温下阳光充足，会加速浓缩，使水体变色，释放毒性。我们做什么呢
首先，在正式浇水前，先用浅水浸泡田地，然后用30-40kg/1000m2干石灰湿润整个田地，以杀死留在田底的苔藓孢子。而且，清洁消毒。同时，残留的石灰粉可以提高供水后水体的硬度，增强缓冲能力，中和部分秸秆和秸秆腐烂产生的毒性。其次，阳光明媚，温暖如春，全池喷洒有机酸排毒。然后及时补充EM菌，加强其分解转化能力。最后，及时合理安排水生植物，发挥水生植物吸收毒性和净化水质的作用，避免毒性的不断积累和集中爆发，危及龙虾尤其是育雏雌虾的生存和安全。如果是持续的晴天高温，就要及时打开排水口，果断加水，促进水流，使其循环净化。另一方面，如果温度适宜，也要勤巡视池塘看水，根据情况慢慢处理。当然温度太低，分解慢，水色暗淡。如果排毒压力不大，就要及时补充有机质、油脂，调整水色，人工施肥水体，保护草长根、绿叶、开冠，同时培养浮游生物，为幼虾提供足够的天然开口饵料。
二、青茬、枯草分解腐化后的有机质利用.
秋冬管理的重点无非是清理池塘，清除杂质，为幼虾的生长创造一个没有天敌的生存环境。换底调水，为虾苗创造一个相对无菌的生长环境。水生植物的布置为后续的水质控制和生态维护创造了条件。补充机油，调整
秋冬稻虾管理的核心是围绕虾苗，重点和难点是肥和水。因为，随着温度逐渐下降，有机物分解、转化、补充循环的反应速度变慢。藻类和其他微生物的活性下降，种群和数量也急剧减少，使水越来越难施肥。一旦肥力不够，水体稀少，透明度过高，不仅为后期青苔的滋生蔓延埋下隐患，还会造成水体失去颜色、肥料和温度，来年早苗早虾也就无从指望了。所以秋冬施肥水很重要，虽然难度大。
回顾这些年的肥水经验，我们尝试过多次用少量化肥肥水，效果都不理想。我们曾经用菜籽粕和茶粕来肥水，效果明显增强，更安全更持久，但还是有局限性。我们选了一些好的专业产品，投入成本高。我该怎么办？为了避免广告的嫌疑，我只能说我们终于找到了稳定成本，兼顾效果，继续接力的好办法。
这种方法的方向是结合当地的方法，好的产品，好的机会，活的方法。具体措施，我将在适时的生产再生产中说明。然而，在土法中，我们发现稻草是最便宜和持久的温床。即使在冬天，有秸秆的田地水温也比其他池塘高2-3度。气温相对较低的季节已经是难能可贵了。最及时灵活的肥力补充，它随季节和温差调整其分解速度。最理想最适合生活的地方是刚脱离母体的幼虾，没有游泳能力，完全依附于饲料，在草丛中攀爬。浮游生物最流行的载体，单根秸秆的分解，也是层层分解。我们剥去草皮，观察到草地上有小虾和一层浮游生物。小龙虾附在上面，脚在空中，四肢和爪子一起动。一开始，我以为它在吃稻草。后来发现它其实是以稻草上的浮游生物为食。而浮游生物是幼虾最好的开口饵料。
三、枯草粉对池塘微生物的滋养作用。
池塘中的微生物在物质循环中起着重要的作用。它是平衡生态，连接生产者和消费者的桥梁。我们称之为分解者。人们已经普遍认识到，它的种群数量、活动和代谢水平在整个生态中起着连锁作用。但是它的食物和环境却常常被忽视。经过长期的养殖实践，我们发现水中的钙、镁、钾、钠对其有影响。碳酸氢盐、碳酸盐、硫酸盐和盐酸也支持其生存。但是补充，除了生育。微小的粉末对它有惊人的帮助。这也是水产行业开始重视碳灰这个碳源载体和细菌载体的协调转化的原因。
作为秋冬季小龙虾养殖的一部分，我们观察到稻茬的绿茎在北风中逐渐枯萎。甚至偶尔在冬日暖阳下，我们也能隐约听到田埂上稻茬的噼里啪啦声(可以试着听听)。在它变脆的那一刻，会有一些粉末掉进池塘里，这就是我们选择的秸秆粉，来代替夏天的高温来滋养微生物。最引人注目的例子是，每根吸管周围的微生物种群数量最多，小龙虾最集中，生长最快。因此，青茬压后萎凋脆裂不仅可以补充秸秆分解消耗后的有机质。而且其散粉对池塘中的微生物以及整个池塘的物质循环的影响也越来越受到重视。
还有，小龙虾是杂食动物。在喂养的过程中，我们发现，喂养久了，很多问题令人费解。即使吃饱了，也是坐立不安。还在草丛里爬着找吃的。后来我想到，我们的喂养只是解决了它的营养丰富性，而不能从它的营养均衡性入手。换句话说，我们只是解决了吃好的问题，却解决不了吃好的问题。这个问题我们来做个通俗的类比吧！鸡吃蔬菜，吃昆虫，毛色好，疾病少，鸡蛋味道好。但是单纯吃饲料，毛色单一，肉质疏松，疾病多发，鸡蛋味道不好。这就是营养平衡的问题没有解决。小龙虾也是。为此，我们尝试了黑水螅、黄粉虫、蝇蛆，效果有了很大提升，但成本被推高，行业不匹配。为了务实，关注池塘中的微生物，浮游生物的培养就成了一个切入点。然而，微生物和浮游生物对细粉的需求和偏好引起了关注。稻草粉的自然和连续分解所起到的补充作用是公认的。
综上所述，结合我多年的养殖经验，我建议留茬，少割多蓄深，让绿水缓慢持续分解，持续提供天然有机质。秸秆因为割得浅，秸秆堆得小，可以适当还田。另外，没有了残茬的养分输送和滋养，在阳光的暴晒和南北风的吹拂下会很快枯萎，建议草蔫了再加水。然后，提前清底，及时排毒，选择时机培养细菌，补充油脂，雨天增加水深，持续肥水，低温补充微量元素，增强幼虾自持免疫力，帮助其抵御低温霜冻和寒冷。力求遵循资源自身特点和参考季节性气候变化的具体情况，制定科学的规划，采取灵活及时的措施，趋利避害，变废为宝，变秸秆为天然矿，变稻茬为生长土壤，为小龙虾，主要是幼虾创造生态适宜、资源丰富、自然友好的生存环境和生长条件。
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